こだわり

  • 酒との相性抜群!料理も◎

    センター街ビル2階。名掛丁センター街に登場!フレンチを中心に経験を積んだ職人がご提供するこだわりの料理。仙台の食材を贅沢に使用したその料理はまさに絶品。オーナーの地元である秋田からは自慢の地酒と新鮮な野菜など惜しげもなくご提供。

  • 酒蔵から仕入れた限定酒も・・

    大人の隠れ家のコンセプトのさびと。オーナーの地元である秋田から酒蔵から直接仕入れた限定酒も・・・。もちろん、宮城はじめ全国の地酒の種類も豊富。毎日日替わりになる銘柄をマスターとのおしゃべりとともにお楽しみ下さい。

  • 秋田五城目の酒蔵より

    オーナーの地元でもある秋田県五城目の酒蔵の福禄寿酒造。ひとつひとつ丁寧に手造りで造ることを柱とし、手造りでやらなければいけない行程、機械に任せた方が効率よく、また正確にいく行程など、その年ごとの経験を踏まえ、当蔵にあった製法で造っております。

  • <完全予約>1席だけの個室席

    カウンターで楽しむのも良し、個室を占有して楽しむのも良し♪店内のディスプレイにもこだわり多数。お食事をしながら目で見て楽しめるのもさびとの醍醐味。

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    テーブル個室あり(1室/5名様用/扉・壁あり)
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  • 〒980-0021
    宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街京屋ビル2F
    050-5485-5126

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    JR 仙台駅 徒歩2分

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